HOLSTEIN’S NEW GREENHOUSE

Mercoledì 26 novembre OZ Export è stata invitata a ispezionare l’impressionante nuova serra di Holstein. Un gruppo di compratori e venditore hanno colto l’occasione per vederne i miglioramenti.

Abbiamo visitato la più grande delle due serre che Holstein gestisce in De Lier, vicino l’asta dei fiori di Naaldwijk. La prima cosa che ha attirato la nostra attenzione e’ stata la grande distesa di fiori in questi sei ettari di serra. Davvero un mare di fiori! A meno di un chilometro da qui c’è una seconda serra, misura quattro ettari. Potete immaginare come questa assomigli ad un letto infinito di ottanta specie colorate di gerbere e germini.

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Leo van Holstein parla ai venditori e compratori di OZ

PRINCIPALMENTE GERMINI

Una seconda cosa che attira la nostra attenzione è la grande quantita’ di germini rispetto alle gerbere. Leo van Holstein, direttore generale della ditta, spiega questo squilibrio attraverso un semplice calcolo. Le gerbere occupano più spazio, fanno meno fiori e sono confezionate in modo tale che occupano piu’ volume di trasporto dei germini.

Se il prezzo medio sarebbe significativamente migliore sarebbe vantaggioso, ma questo non è il caso. Solo una differenza di pochi centesimi negli ultimi anni rende l’equilibrio piu’ propenso verso i germini. La scelta di molte aziende straniere per le loro gerbere locali, anche se spesso di qualità inferiore, rende difficile ottenere il giusto guadagno.

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Willem van Holstein spiega le nuove tecniche di miglioramento applicate nell’azienda

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Un campo pieno di potenziali novita’ | Tutto e’ iniziato con un piccolo tubo di vetro

SVILUPPO

L’assortimento dei germini è in forte sviluppo nella ditta Holstein. Ci sono molte possibilità per portare questo gruppo di fiori ad un livello superiore: steli piu’ resistenti, miglioramento del controllo delle malattie, colori più alla moda e nuove mutazioni, come i Spider (ragni) e i Pomponi. Holstein ha un proprio laboratorio di produzione che ci ha anche permesso di vedere. Qui abbiamo trovato molte novità potenzialmente buone per il futuro, logicamente sottoposte a controlli prima di essere portate in produzionea. Willem van Holstein, direttore Selection & Breeding ci ha mostrato un esempio di Germini perfettamente colorato che non ha superato l’ utlimo test e, quindi, non è riuscito ad assere messo in produzione. Solo il meglio del meglio viene introdotto sul mercato.

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Tutti i fiori sono idratati in una piscina di acqua clorata leggermente prima del trasporto | Agli specialisti di OZ Export e’ stato chiesto un parere sulle nuove varieta’

UNA NUOVA IDENTITA’ AZIENDALE

Un anno fa Holstein ha annunciato la loro nuova identità aziendale. L’obiettivo è quello di rendere le scatole nere con la moderna stampa della gerbera riconoscibile per i compratori. Questo dovrebbe rendere l’acquisto e la vendita al pubblico di questi migliori fiori piu’ facile per i clienti.

Holstein costruisce il proprio marchio aziendale basandosi sul servizio al cliente, affidabilità e qualità. Ecco perché tutti i compratori e venditori di OZ Export sono stati invitati a visitare la serra e, dopo di che si sono seduti con Holstein per discutere come poter migliorare i loro prodotti, il servizio e la logistica. Il loro scopo è quello di darci gli strumenti per poter servire i nostri clienti con le più fresche gerbere e germini possibili. Siamo sicuri che apprezzerete questo.

Holstein Flowers e’ presente ogni giorno sul nostro webshop, anche per l’acquisto per lo stesso giorno attraverso il Grower Direct.

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Video della ditta Holstein su Youtube

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